Marrou traiteur - Le Marché des Docks

Le Marché des Docks, Les Docks Marseille, Atrium 10.8, Place Henri Verneuil 13002 Marseille
FR
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Traiteur - Fromagerie - Marseille, Euromed - La joliette - L’Estaque
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Marrou traiteur - Le Marché des Docks - Plan

La Maison Marrou, c'est une histoire de famille !

Une famille nombreuse qui vient du Queyras, s'installe à Marseille en 1902 et ouvre "la Fromagerie des Alpes", d'abord rue Fontange, avant de s'établir en 1929 au 2 bd baille à deux pas de Castellane. C'est à partir de 1981 que Marrou propose des plats préparés, salades composées et charcuteries de provenances variées. Et en 1982, Laurence Marrou, fille unique de Jean Pierre et Simone Marrou, se marie avec Laurent de Buzonnière. Ce sont les actuels propriétaires.
Laurent de Buzonnière ouvre en 1992 un magasin rue Paradis spécialisé dans les plats traiteurs tout en proposant un large échantillon de fromages fermiers, et propose d'organiser les réceptions de particuliers. Il transforme en 2002 la confiserie "la Tour d'argent" en une patisserie, et en 2003, il rénove entièrement la fromagerie du Bd Baille et en fait une superbe boutique fromagerie-traiteur. Et les choses continuent de s'accélérer, puisqu'en 2015, avec l'ouverture de deux nouveaux magasins : l'un au village des Docks à la Joliette, l'autre au 370 avenue du Prado - angle rue Jean-Mermoz.

Fromagerie et traiteur, Marrou Traiteur est présent au Marché des Docks, et propose une centaine de références de fromages affinés et de charcuteries balayant le terroir local, corse et italien (chèvre du Rove, Saint-Nectaire, Parmeggiano Reggiano, Saint-Félicien de la Mère Richard…).

Le succès et la réputation de la maison Marrou depuis plus d'un siècle, c'est l'excellence et sélection des meilleurs produits du terroir purement artisanaux et provenant des meilleures origines.


Appelez le Marché des Docks pour tout renseignements complémentaires.


Aujourd’hui, la maison Marrou est tout aussi reconnue en matière de traiteur et organisateur de réceptions.
Avec plus d’une centaine de mariages par saison et des prestations pour les entreprises et les particuliers tout au long de l’année, l’enseigne Marrou est devenue une référence dans toute la région. De Marseille à Cannes en passant par Toulon et Saint-Tropez, les équipes se déplacent au gré des évènements pour proposer des prestations clés en main.
Et la tradition pérennise puisque deux des quatre enfants de Laurent de Buzonnière ont déjà rejoint l’entreprise avec le souhait de continuer cette belle aventure autour de la gastronomie et des grands moments de vie.

Ouvert le dimanche

Lundi8H00 - 19H30
Mardi8H00 - 19H30
Mercredi8H00 - 19H30
Jeudi8H00 - 19H30
Vendredi8H00 - 19H30
Samedi8H00 - 19H30
Dimanche10H00 - 17H00
parking
Parking Arvieux
130 Mètres
Station essence
Avia Joliette
549 Mètres
Banque
DAB BNP
103 Mètres
Tabac
Tabac du Pharo
1585 Mètres
Marrou traiteur - Le Marché des Docks traiteur - fromagerie ouvert le dimanche à Marseille, Euromed - La joliette - L’Estaque
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