RESTAURANT LE FÉMINA - CHEZ KACHETEL

Situé au 1 de la rue du Musée, en face de la fameuse quincaillerie Maison Empereur.

Le Couscous, de père en fils, de mère en fille, depuis 1921.
Aujourd’hui tenu par le chef Mustapha Kachetel, cela fait 5 générations que le restaurant appartient à la même famille !

Le couscous berbère est la spécialité de la maison : c'est un couscous à la semoule d'orge; pour les amateurs éclairés, c'est le vrai, l'unique, celui qui se prépare dans les montagnes Kabyles, gardienne de la tradition berbère.
Couscous au poulet, couscous au méchoui, couscous merguez, couscous boulettes, couscous aux poissons, couscous royal... quoique vous choisissiez, c'est copieux et généreux.
Vous le dégusterez avec l'un des bons petits vins recommandés par la maison.

La maison est connue, il est fortement recommandé de réserver.

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Ouvert le dimanche