RESTAURANT LA PISCINE

BISTRONOMIE - BONHOMIE- MIXOLOGIE
Cuisine du marché au fort accent méditerranéen • Terrasse avec vue sur le Vieux-Port à Marseille

C'est le restaurant que Florent MANAUDOU a ouvert avec trois amis, sur le Vieux Port, coté quai de la Mairie.

Ambiance piscine garantie ! Avec un décor carrelé de bleu, un personnel qui vous accueille en tee-shirts de "maître-nageur serveur" ... une carte qui propose le même découpage que dans une piscine : Petit bassin, Bassin olympique, suggestions pour grimper à l'échelle et desserts pour atteindre le Plongeoir... .

Derrière les fourneaux, on retrouve Georgiana, l'ancienne candidate de Master Chef saison 1,. Les plats de Georgiana sont créatifs et généreux : burratina et betterave jaune, oeuf mimosa-poutargue, filet mignon de porc nappé d'une mousseline de carottes, canette miel-orange accompagnée d'un risotto au safran.

Réservation conseillée.
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