Chez Vincent "Il Vesuvio" 

25 Rue Glandeves - 13001 Marseille FR
296
Restaurant
Marseille, Canebière-Préfecture
Chez Vincent \
Afficher les 2 institutions ouvertes

Ouvre à 12h00

On avait l'habitude de dire que nous allions Chez Rose*, même si le restaurant porte le nom de son frère, "Chez Vincent".

* Rose nous a quitté en janvier 2016. Et si l'on tient à dire un petit mot ici à son sujet, c'est parce que c'était une belle personne. L'emblématique cuisinière d’origine sicilienne fut la doyenne des restaurateurs marseillais.

Chez Vincent est l'un des restaurants qui reçoit toute la ville : les politiques, les économistes, les artistes ... Jean-Claude Gaudin lui-même y a ses habitudes, notamment pour manger "la fameuse soupe au pistou de Rose".

Situé à proximité de l'opéra, il faut connaître, sinon vous n'auriez pas l'idée d'y entrer. Eh pourtant, vous passeriez à coté d'une petite institution marseillaise, ce genre de petite auberge traditionnelle ou trattoria italienne simple, mais ou l'on sent que la table est bonne !

Un mélange de cuisine provençale et italienne, simple, familiale et authentique. On y vient pour les entrées (poivrons marinés aux anchois, aubergines parmesanes, salade de foies de volaille, ...), pour les pizzas au feu de bois, pour les spécialités ( bien sûr la soupe au pistou de Rose, mais aussi les pieds-paquets maison**, le foie de veau rosé au Xérès, l'osso buco, les poissons grillés en fonction de la pêche du jour, les calamars, les pâtes, ...), et les desserts maison à l’ancienne (le flan au caramel cuit au feu de bois qui a le gout d'un dessert de famille, une crème avec beaucoup d’œufs et de caramel, ...).

**On dit que chaque famille marseillaise a sa propre recette de pieds et paquets, mais ceux de Rose, vous ne les oublierez pas !

La première salle qui donne sur la cuisine et le four à pizza est vide, sans doute fait-il trop chaud, On voit que le Four et ses faïences verte et orange sont là depuis toujours. L'on vous emmènera vers les tables dans une salle discrète, et vous apercevrez les entrées et desserts maison, préparés pour vous le matin même.

Profitez de ce moment tranquille et déguster toutes ces bonnes choses avec considération.

La Maison n'accepte pas les CB; les Chèques Restaurant sont acceptées uniquement pour le service de midi.

Nous vous recommandons d'appeler pour réserver car c'est le plus souvent plein.


Nota : il y deux "Chez Vincent" à Marseille, celui-là est le restaurant traditionnel marseillais aussi appelé Chez Rose. A ne pas confondre avec le restaurant pizzeria de l'avenue des Chartreux, proche du Dôme, et connu des artistes et des sportifs qui finissent tard car il est ouvert toute la nuit..

Ouvert le dimanche

LundiFermé
Mardi12H00 - 14H00 / 20H00 - 22H30
Mercredi12H00 - 14H00 / 20H00 - 22H30
Jeudi12H00 - 14H00 / 20H00 - 22H30
Vendredi12H00 - 14H00 / 20H00 - 22H30
Samedi12H00 - 14H00 / 20H00 - 22H30
Dimanche12H00 - 14H00 / 20H00 - 22H30
parking
Parking Estienne d'Orves
148 Mètres
Station essence
AVIA Joliette STATION SERVICES
1050 Mètres
Banque
DAB SMC
64 Mètres
Tabac
Bar Tabac de la Place
788 Mètres
Chez Vincent "Il Vesuvio"  restaurant ouvert le dimanche à Marseille, Canebière-Préfecture
  • Espèces €
  • Tickets restaurant
  • Chèques déjeuner

  • Italien

Partager sur Facebook
Partager sur Twitter
Partager sur Google Plus
Partager sur Pinterest
3/5
3/5
Sortir à https://marseille.city-life.fr/
Sortir
Note: 3 sur 5
Note calculée sur 1 avis vérifié
Soyez le premier à donner votre avis !
  • Votre nom
  • Coordonnées
  • Votre mail
  • Titre
  • Commentaire

Évènements

Contact

© 2017- | La Clinique du Web
All Rights Reserved
Accueil | Conditions Générales | Contactez l'équipe | Mon établissement n'est pas référencé | Se connecter
Page générée en 0.074 secondes.