MArseille - Les Vendanges Étoilées de Cassis - 10ème édition

Les Vendanges Étoilées de Cassis - 10ème édition
Le 21 Septembre -

Les Vendanges Étoilées de Cassis
10ème édition

Du 20 au 22 septembre
Foires-salons - Cassis

Entrée gratuite

Menus Vendanges Etoilées
Les restaurants de Cassis s'associent aux Vendanges Etoilées et proposent des menus spéciaux accompagnés de vins de Cassis.

SAMEDI 21 SEPTEMBRE

Marché des Artisans & Producteurs
De 10h à 19h :

  • Place Baragnon, Place Clémenceau et Esplanade Charles de Gaulle.
  • Une quarantaine de producteurs
  • Voir le détail

Cours de pâtisserie et de cuisine pour les adultes et enfants sur le toit terrasse de l'Oustau Calendal.
Devenez pâtissier ou cuisiner, l'espace d'un instant avec nos plus grands chefs lors d'un cours.

Réservez ici vos cours de cuisine et de pâtisserie
https://www.ot-cassis.com/actualites/les-vendange...


Démonstrations des chefs

Place Baragnon (Pâtisserie)
10h30 : Damien ARNAUD - Roche Belle - La Ciotat
12h : David BRIAND - Meilleur Ouvrier de France - Valrhona
14h30 : Jean-François BARBERIS - Hôtel le Métropole - Monaco
16h : Eric SONTAG
17h30 : Jean-Michel LLORCA - Restaurant Alain Llorca * - Saint-Paul-de-Vence

Esplanade Charles de Gaulle (Cuisine)
10h30 : Pierre REBOUL - Château de la Pioline* - Aix-en-Provence
12h : Le Père Bernard - Cassis / Danielle MILON - Madame le Maire de Cassis
14h30 : Emmanuel LEHRER - La Table de Pierre - Saint-Paul-de-Vence / Nicolas BOTTERO - Le Mas Bottero - Saint-Cannat
16h : Dimitri DROISNEAU - La Villa Madie ** - Cassis
17h30 : Didier ANIES - Meilleur Ouvrier de France - Fairmont - Monaco / Frédéric GALLAND - La Bastide du Roy - Golf de Biot

Nouveauté 2019 ! Espace Mezzo Mezzo !

Venez assister à des démonstrations culinaires à 4 mains sucrées et salées...
10h30 : Jérémy CZAPLICKI - Thalazur Ile Rousse, Les Oliviers * - Bandol / Dan BESSOUDO - Dan B * - Ventabren
12h : Stéphane BURON - Meilleur Ouvrier de France - Le Chabichou ** - Courchevel / Didier MASSOT - Meilleur Ouvrier de France - Boucherie Massot - Lyon
14h30 : Gabriel DEGENNE - Château de la Bégude - Opio / Jean-Luc KENNEALY - La Table de Pierre - Saint-Paulde-Vence
16h : Laurent JAYNE - Domaine St Louis - Cassis / Bruno LAFFARGUE - Mic Mac Macaron - Cagnes-sur-Mer
17h30 : Etienne LEROY - Champion du monde de pâtisserie / Jean-Marc DELACOURT - Meilleur Ouvrier de France
19h : Démonstration collégiale en présence de tous les chefs

Les Vendanges Étoilées de Cassis - 10ème édition
A une vingtaine de kilomètres de Marseille - Cassis
Le 21 Septembre -
2019-09-21T00:00:00 Appeler maintenant
Cliquez pour afficher le numéro

Tarif: Événement gratuit








© 2017 | La Clinique du Web
All Rights Reserved
Accueil | Conditions Générales | Contactez l'équipe | Mon établissement n'est pas référencé | Se connecter